ニチヨウ電機

【商品説明】

■加熱の進行に合わせた、かきまぜ※1

“かきまぜ”は様々な料理の工程の中で基本の動作。そのタイミングや力加減はプロでも難しいもの。

ホットクックは、かきまぜユニットが “加熱の進行”に合わせたかきまぜを行います。だから、焦げてしまいがちな無水メニューのカレーやシチューも上手に調理。肉じゃがなどの煮物は煮くずれなく、少なめの調味料でも中までしっかり味がしみ込み、おいしく仕上がります。

さらに、まぜ技ユニットの回転スピードがアップしたことにより、泡立てるといった調理も可能になりました。



■Wセンサーで絶妙な火加減に調整

温度センサーと蒸気センサーでつねに鍋の中の温度や食材の火の通り具合をみはり、自動できめ細かく火加減を調整。料理に不慣れな方が作っても、まるでお料理が上手な方が作ったような味に仕上がります。



■水なし※2で、食材のおいしさと栄養をまるごと活かす

食材に含まれる水分を活用して調理するので、おいしさが凝縮し「甘み」が多く残り、食材本来のおいしさが味わえます。さらに抗酸化作用のあるビタミンC、葉酸などの栄養素もより多く残ります。例えば煮こみ料理なども、普段お鍋で作る時より薄めに味付けしても、素材の味を活かしておいしく仕上げます。



煮物やスープ、蒸し物、めん類、発酵・低温調理、お菓子までホットクックにおまかせ

煮物やスープはもちろん、蒸し物、めん類、お菓子・パン、手作りみそやヨーグルトなどの温度管理が難しい発酵食品、温泉卵などの低温調理まで、ホットクックなら一台でご家庭で手軽に作れます。似たメニューでメニュー集に載っていないオリジナルメニューを調理したり、加熱時間を自分で設定して調理することもできます。





【仕様】

調理容量 2.4L



●量の目安：2～6人分※無水カレーを自動調理できる目安量。

●電源：AC 100V 50-60Hz 共用

●定格消費電力：800W

●調理容量：2.4L

●満水容量：4.7L

●設定温度（発酵・低温調理）：35～90℃※35～65℃は1℃単位、65℃以上は5℃単位。

●最大予約設定時間：15時間

●保温：最大12時間

●外形寸法：幅345mm×奥行305mm×高さ256mm

●質量：約5.8kg

●電源コードの長さ：約1.4m（マグネットプラグ方式）

●メニュー集掲載数：145（自動メニュー133/手動メニュー12）

●付属品：蒸しトレイ、メニュー集、取扱説明書

ヘルシオKN-HW24Gを使うおすすめな人

健康志向の人

ヘルシオKN-HW24Gは、スチーム調理を活用することで、食材の栄養素をしっかりと保ちながら調理できます。脂肪を減らし、ビタミンやミネラルを豊富に含んだヘルシーな料理を簡単に作ることができるため、健康志向の人に最適です。低温調理機能を使えば、食材の旨味を引き出しながらもヘルシーに仕上げることができます。

忙しい生活を送る人

現代社会では、仕事や家庭のことで忙しい毎日を送る人が多いです。ヘルシオKN-HW24Gは、自動調理機能を備えており、材料をセットしてボタンを押すだけで美味しい料理が完成します。タイマー機能を活用すれば、帰宅時間に合わせて料理を仕上げることもでき、時短料理が可能です。

料理初心者

料理の経験が少ない初心者でも、ヘルシオKN-HW24Gなら簡単にプロのような料理を作ることができます。豊富なレシピが内蔵されており、画面の指示に従うだけで手軽に調理ができます。蒸し料理や焼き料理など、様々な調理方法を試すことができるため、料理のレパートリーも広がります。